【編按】從日常食物的選擇（到底有機還是一般食物），大致疫苗進口與研發、萊豬的進口、核食的開放等等，輿論往往最後強調這是個人對於自身健康的考量與選擇而已，但所謂的選擇背後深刻地涉及了國家地緣政治、跨國商業資本等的影響。這篇文章，以拜耳集團為例子，指出拜耳這個化工和製藥巨頭，如何在轉基因作物的開發、商業化和銷售中扮演了關鍵角色，並於一個多世紀以來（包括參與了納粹毒氣的研發），一直在從其企業罪行中不斷脫身並且成功牟利。拜耳的例子本文轉載自人民食物主權，感謝授權。
翻譯｜一刀、小斯
校對｜小展
責編｜侯娣
拜耳集團是一家化工和製藥巨頭，由弗里德里希．拜爾（Friedrich Bayer）與他的同伴約翰．弗里德里希．韋斯考特（Johann Friedrich Weskott）於1863年在德國巴門（現為伍伯塔爾的一部分）創建。現今其總部設在德國北萊茵-威斯特法倫州的勒沃庫森。
2018年6月拜耳與孟山都合併，許多評論指責此次收購行為敗壞了這家德國企業的聲譽，因為孟山都是美國連續多年民意調查中最令人憎惡的企業之一。但拜爾自己的污點歷史卻鮮少有人注意。
事實上，回顧一下該企業的發家史可能有助於理解為何拜耳認為自己可以接管一家深陷爭議和訴訟的公司，並通過將孟山都的產品改頭換面而大賺特賺。畢竟，正如後文將提及的，一個多世紀以來，拜耳一直在從其企業罪行中不斷脫身並且成功牟利。
拜耳最著名的產品可能是阿司匹林，於1899年註冊商標。在拜耳公司的官方記錄中，費利克斯-霍夫曼（Felix Hoffmann）於1897年發明了該產品。但據當時拜耳僱用的另一位化學家阿瑟-艾辛格倫（Arthur Eichengrün）說，是他發明了合成純乙酰水楊酸（acetylsalicylic acid，即阿司匹林主要成分）的工藝，而不是霍夫曼，但在為阿司匹林註冊商標的前一年，即1898年，拜耳還曾為海洛因註冊商標，並在之後將海洛因作為針對成人和兒童均「無副作用」的咳嗽藥在全世界銷售了幾十年。儘管拜耳一直知曉公眾對於海洛因強致癮性的擔憂，但仍然將海洛因宣傳為適合兒童使用的藥物，持續銷售到二十世紀。
第一次世界大戰期間，拜耳將注意力轉向化學武器的製造，包括氯氣。這種氣體在戰壕中的效果非常可怕【編者註：氯氣是一種致命的化學武器，會嚴重損傷人的眼睛、鼻子、喉嚨和肺部，最早作為染料工業的副產品被製造出來，在一戰中廣泛應用於化學武器】。拜耳還建立了一所「化學戰學校」（School for Chemical Warfare）。也是在這一時期，拜耳與其他德國化學公司，包括巴斯夫和赫斯特，形成了密切的工作關係。
1925年拜耳作為主要的化學公司之一，與上文的其他公司合併，成立德國染料工業利益集團（Interessen-Gemeinschaft Farbenindustrie AG），簡稱法本公司（IG Farben AG）。法本公司是當時德國最大的公司，後來成為希特勒選舉活動中最大的捐助方。希特勒上台後，法本公司與納粹合作緊密，成為第二次世界大戰中最大的暴利者。不僅如此，法本公司負責所有炸藥的生產以滿足德國軍方需要，並系統性地洗劫歐洲佔領區的化工企業，被描述為納粹的「工業豺狼」（industrial jackal），跟在希特勒的軍隊後面劫掠當地工業。
第二次世界大戰期間，法本公司在其許多工廠和礦井中強迫奴役勞動。至1944年，在納粹佔領的波蘭奧斯維辛地區，有超過83000名強制勞工和死囚犯，被迫為法本公司勞動。奧斯維辛作為勞動營和死亡營，死於此地的人數遠超於第二次世界大戰中死於戰場的人數。奧斯維辛有三個主要營地：奧斯維辛一號是集中營；奧斯維辛二號（比克瑙）是滅絕營，至1944年每天約有6000人在此地被殺害；奧斯維辛三號是勞動營，為附近法本公司的丁腈橡膠廠（Buna-Werke，也被稱為法本奧斯維辛分部）提供奴役勞動。
法本的奧斯維辛工廠是一個巨大的綜合工業區，德國以外最大的工廠，其電力消耗量相當於整個柏林的用電量。該工廠的建成和運行都依賴強迫勞工，據保守估計至少有35,000人因此死亡。1941年負責法本奧斯維辛項目的董事會成員奧托．阿姆布拉斯（Otto Armbrust）曾告訴他的同事，「我們與黨衛隊（SS）的新結盟是一個好消息。我們已採取各種措施整合集中營，以為公司牟利」。在奧斯維辛，不僅有成千上萬的強迫勞工死於法本公司惡劣的勞作環境，那些被認為重病或太虛弱而無法勞動的集中營囚犯，還會被送進毒氣室。法本公司每年向黨衛隊支付10萬德國馬克。作為回報，源源不斷輸送新的勞工，並處死被認為沒有勞動價值的囚犯。
1944年，埃利-維塞爾（Elie Wiesel，大屠殺倖存者、作家、諾貝爾文學獎得主）被押送至奧斯維辛，隨後與他父親一起被送往法本的丁腈橡膠勞動營。同年，普里莫-列維（Primo Levi，大屠殺倖存者、作家）作為在終點站被挑選出的125個勞動力之一，也被送往該勞動營。作為這125人中僅有的3名倖存者之一，列維寫下了他的那段經歷中令人震驚的細節：
在我到達那裡的兩個星期後，就已經有了固定的飢餓感，那種自由人不曾體會的持續性飢餓……。我的腳背上生著很多不會痊癒已經麻木的癰瘡。我需要推馬車，需要揮鐵鏟，我在雨中腐爛，在風中顫抖，我的身體已經不屬於我：我的肚子浮腫，四肢卻骨瘦如柴。
埃利-威塞爾在他關於大屠殺的個人回憶錄《夜》[1][1]中，記錄了這樣一個場景，法本橡膠廠的勞工對那些在戰爭後期被押送到集中營的人描述，集中營中所遭受的殘暴待遇與此前的勞工所經受的痛苦相比，簡直不值一提：
沒有水，幾乎沒有湯和麵包。晚上零下三十多度，我們幾乎赤身裸體睡覺，沒有毯子。我們每天要收撿上百條屍體……工作非常辛苦…… 軍隊官兵得到命令，每天必須執行一定量死刑；每週必須挑選囚犯送去毒氣室，毫無人性可言。
關於挑選囚犯送去毒氣室這段罪行，黨衛軍使用的齊克隆B（Zyklon B）是法本公司的附屬企業生產和提供的，齊克隆B是一種毒性強烈的氰化物殺蟲劑，法本公司持有其專利，在大屠殺期間，用來在奧斯維辛-比克瑙（Auschwitz-Birkenau）和馬伊達內克（Majdanek）滅絕營殺害近百萬人。在毒氣室中使用的齊克隆B故意沒有按照通常的生產要求加入警告性氣味。此外，1946年紐倫堡的戰爭罪行審判庭得出結論：如果沒有法本公司，第二次世界大戰根本不可能發生。首席檢察官泰爾福德-泰勒（Telford Taylor）警告說。
這些公司才是最主要的戰爭罪犯，而不是瘋狂的納粹狂熱分子。如果不把這些公司的罪行公之於眾，如果不對他們進行懲罰，未來他們將對世界和平構成比希特勒（如果他還活著的話）更大的威脅。
檢方的起訴書中陳述道，法本公司的行為使「世界上所有人民的生活和幸福都受到了不利的影響」。同等嚴重的指控還包括煽動戰爭罪和殺害奴工罪。這位紐倫堡首席檢察官在其開場陳述中指出：「起訴書控訴這些人對人類歷史上最慘烈和災難性的戰爭負有主要責任，指控他們曾進行大規模的奴役、掠奪和謀殺的罪行。」
引述紐倫堡檢察官的陳述，
我們見證了法本與納粹暴政融為一體，公司的技術人員天才在生產對於重建德國戰爭機器來說至關重要的商品，這些人出現在赫爾曼-戈林的隨行人員中，隸屬於負責經濟規劃和戰爭動員的最高級別小組；
我們見證了法本準備好進行殺戮，並在隨後通過對無助的佔領國進行經濟征服而迅速膨脹起來；
面對工人短缺問題，我們見證了法本公司轉向戈林和希姆萊[2][2]，說服這些重要人物召集集中營的囚犯作為法本戰爭機器的工具；
我們見證了這些可憐的工人成千上萬地死去，一些人死在法本的建築工地上，更多的人在法本榨乾他們悲慘的身體後死在奧斯維辛毒氣室裡……
實際上，有數百萬人在法本一個重要項目的後院裡被處死（法本在這個項目中投入了6億帝國馬克的資金）。
儘管紐倫堡法庭以危害人類罪為由起訴了24名法本公司董事會成員和高管，但其中只有13人被判處監禁，而他們所獲得的刑罰之輕，以至於紐倫堡首席檢察官將其描述為「還不及偷雞賊所受的懲罰」。到20世紀50年代初，這群被判犯有奴役、搶劫和大屠殺罪名的人又回到拜耳、赫司特和巴斯夫擔任高管。這三家公司均成立自法本公司1952年的資產重組，且這幾家公司的所有者也曾是法本公司的股東。因此，儘管法本公司因罪行嚴重而不被容忍其繼續存在，但它卻被其成員公司（如拜耳等法本公司合併前的組成公司）延續下去。這些公司的持股人和高層管理者曾經也是法本公司的控制者。那些曾經幫助希特勒上台，並為其侵略戰爭和大屠殺提供技術知識的人，重新控制了這個行業。
拜耳公司的高管弗里茨-特米爾（Fritz ter Meer）是罪犯回歸的典型。作為法本多年的高管，他曾是其監事會中最資深的科學家和技術委員會主席，他於1937年加入納粹黨，是負責法本公司奧斯維辛工廠建造的執行官，數以萬計的奴隸勞動者在這裡喪生。特米爾作為造訪過奧斯維辛，並不斷收到詳細報告的管理者，沒有人會相信他不清楚那裡發生著怎樣的人間慘劇。紐倫堡戰爭罪法庭裁定他犯有掠奪、奴役和大規模謀殺罪，特米爾因此成為法本公司董事會成員中獲刑最重的一位。但是，儘管特米爾被認為是使戰爭成為可能的那群人中罪責最大的一位，他仍然於1952年出獄。到1956年，他已成為拜耳公司監事會主席，這個職位他一直擔任到1964年。即使在今天，拜耳公司仍在繼續紀念這位被定罪的大屠殺者。例如，在2006年萬聖節，該公司向特米爾位於德國克雷菲爾德-烏爾丁（Krefeld-Uerdingen）的墳墓敬獻了一個大型紀念花圈。然而，幾十年來，拜爾公司拒絕向倖存的奴隸勞工支付賠償。只有到戰爭結束五十多年之後，通過大規模國際化抗議，拜耳公司才最終同意支付賠償。
拜耳在戰後繼續發展，最終比法本公司巔峰時期規模還大。即使作為法本的一部分，拜耳也保持了其在藥品方面的優勢。事實上，在奧斯維辛集中營和其他集中營，許多科學實驗是以拜耳的名義進行的。法本公司資助了奧斯維辛-比克瑙滅絕營臭名昭著的「死亡天使」約瑟夫-門格勒（Josef Mengele）的研究，他的一些實驗利用了拜耳提供的病菌和藥品。威廉-曼（Wilhelm Mann）是法本製藥委員會的負責人，其父親曾是拜耳製藥部門的負責人。他寫信給奧斯維辛的一名黨衛軍聯繫人， 說道：「我已經附上了第一張支票，門格勒博士的實驗應該繼續進行，正如我們都同意的那樣。希特勒萬歲。」
駐紮在奧斯維辛的黨衛軍少校赫爾穆特-維特（Helmuth Vetter）博士也是法本的員工，他根據拜爾公司的命令，參與了人體醫學實驗。許多囚犯因這些實驗而死亡。維特於1947年被判犯有戰爭罪，並於1949年被處決，但拜耳在其中扮演的角色在後來才慢慢被揭示出來。在奧斯維辛集中營的檔案中，發現了集中營指揮官和拜耳之間的通信，它涉及到以實驗為由，出售150名女囚的問題，並涉及討價還價。其中一份信件指出：「實驗已經進行，所有試驗者都死了。我們將很快與你聯繫，以相同的價格出售新的貨物」。根據黨衛軍醫生霍芬博士在紐倫堡戰爭罪法庭上的證詞。
眾所周知，特別是在德國科學界，黨衛軍自身並沒有可供擺佈使用的有名科學家。很明顯，在集中營裡用法本製劑進行的實驗只是為了法本的利益，它想盡一切辦法來確定這些製劑的有效性。他們讓黨衛軍處理集中營中的──我可以說──骯髒的工作。法本公司的目的並不是要把這些事情公之於眾，而是要在試驗的周圍放上煙幕，以便……他們可以把任何利潤留給自己。不是黨衛軍，而是法本公司從集中營的實驗中獲得好處。
戰後，拜耳發展成為世界第三大製藥公司。在20世紀80年代中期，拜耳是銷售一款用於治療血友病、名叫凝血因子VIII（Factor VIII）藥物的公司之一。但凝血因子VIII感染了艾滋病病毒，僅僅只在美國，它就感染了成千上萬的血友病患者，其中許多人死於這場史上最嚴重的與藥物有關的醫學災難。但是直至2003年，《紐約時報》才揭露，儘管在1984年2月安全可靠的藥物就被研製出來了，但是拜耳為了省錢，繼續生產這種具有感染性的藥並出售給亞洲和拉丁美洲。負責調查這樁醜聞的西德尼．M．沃爾夫（Sidney M. Wolfe）博士評論說「這是我見過的最具罪證的（incriminating）製藥行業的內部文件。」
20世紀90年代早期，據說拜耳公司在對抗生素環丙沙星（Ciproxin）的試驗中，由於沒有披露關鍵的安全信息，導致患者面臨潛在的致命感染風險。多達650位患者在手術中使用了環丙沙星，但他們的醫生不知道環丙沙星和其他藥物會發生嚴重反應，削弱殺菌的效果，而拜耳早在1989年的研究就已經發現這一問題。
2001年，拜耳不得不召回其抗膽固醇藥物拜可（Baycol/Lipobay），該藥物後來導致100多人死亡和1600多人受傷。德國衛生部長指責拜耳公司在告知柏林政府近2個月之前就已經掌握研究文件，這些文件早就證明了拜可的致命副作用。
有人認為，受拜可醜聞的影響，拜耳才在2001年10月收購了競爭對手法國安萬特公司（Aventis）的作物科學部門。後者已收購了赫斯特（Hoechst）公司的部分股權。拜耳作物科學（Bayer CropScience）成立於2002年，當時拜耳公司收購了安萬特作物科學公司，這是當時拜耳歷史上最大的一筆收購。收購後，拜耳將其與自己的農化部門（Bayer Pflanzenschutz或「拜耳作物保護」）合併。通過收購安萬特作物科學，比利時生物技術公司「植物基因係統」（Plant Genetic Systems）公司也成為拜耳的一部分。
如今拜耳作物科學是拜耳的核心業務部門之一，它包括：
- 拜耳醫療：藥品、醫療設施及診斷設備；
- 拜耳材料科學AG：高分子和塑料；
- 拜耳作物科學：基改作物和農用化學品；
拜耳收購孟山都，使其成為世界領先的農藥製造商和世界上最大的種子公司。但即使是收購孟山都之前，歐洲國家的大部分的基改田間實驗，都是由拜耳作物科學主導的。拜耳的主要基改作物名為「自由鏈」（Liberty Link），它們被設計成可以抵抗一種名叫「自由」（Liberty）的除草劑。「自由」是拜耳草銨膦（glufosinate）除草劑的商標名。孟山都的抗農達作物和拜耳的抗自由鏈作物是兩種主要的抗除草劑基改作物，但草銨膦是一種有爭議的除草劑。
在2009年1月，歐洲議會投票禁止使用致癌、致突變或具有生殖毒性的殺蟲劑。因此，草銨膦的使用許可證將不會再更新。歐洲食品安全局（EFSA）的一項評估指出，草銨膦對哺乳動物具有高風險。草銨膦具有生殖毒性，因為對大鼠的實驗結果顯示，草銨膦能導致早產、宮內死亡和流產。日本的研究表明，草銨膦會妨礙人腦的發育和活動。
更有爭議性的是拜耳銷售的新菸鹼類（neonicotinoid）殺蟲劑，因為世界各地的科學家發現這類殺蟲劑是導致蜜蜂死亡的主要原因。20多年以來，專家一直警告人們新菸鹼類殺蟲劑的負面影響，並發表了一系列有關這一主題的研究。2008年5月，德國當局認為噻蟲胺（clothianidin，一種新菸鹼類殺蟲劑）導致了數百萬隻蜜蜂死亡，德國消費者保護和食品安全聯邦辦公室（BVL）暫停了八種農藥種子處理產品的註冊，包括用於玉米和油菜花的噻蟲胺和吡蟲啉（imidacloprid）。最後，為了保護蜜蜂，歐盟在2018年禁止在戶外使用所有新菸鹼類殺蟲劑，包括噻蟲胺、吡蟲啉和噻蟲嗪（thiamethoxam）。自此，拜耳公司一直頑固抵抗，試圖在法庭上推翻這些禁令。
在2008年，拜耳作物科學公司在其美國一家農藥生產設施發生爆炸後，它就處於另一場巨大爭議的中心。美國國會調查發現，生產設施的安全系統存在漏洞，緊急程序有致命的缺陷，並且員工缺乏專業訓練，這才導致了爆炸，致使兩名員工死亡。該地區顯然勉強躲過了一場可能會超過1984年博帕爾[3]（Bhopal）事故的大災難。根據國會的調查：
經委員會調查證實，拜耳公司對地方、縣和州的應急響應人員採取了保密活動；給聯邦調查人員提供受限制的信息；暗中破壞關注拜耳引發危害的新聞機構和公民團體；向公眾提供不准確和誤導性信息。
拜耳作物科學公司在化學爆炸後故意移走並銷毀了證據。
甚至在與孟山都合併之前，拜耳作物科學就捲入了許多與基改作物有關的爭議，最引人注目的可能是2006年拜耳未經批准的Liberty Link基改大米污染了美國大部分長粒大米供應。這導致了美國稻米行業有史以來最嚴重的危機：
- 1. 超過40%的美國大米出口受到負面影響
- 2. 多個聯邦訴訟
- 3. 和25個歐盟成員國陷入貿易僵持（standstill）
- 4. 其他貿易國家禁止進口美國長粒大米
- 5. 許多其他國家要求測試所有從美國進口的大米
- 6. 一些市場的中短粒米也受到影響
- 7. 美國大米中發現拜耳的另一種未獲批准的基改大米LL62
- 8. 美國農民被警告他們再也不能合法地宣稱自己的作物「無基改」
很明顯，將安萬特作物科學出售給拜耳的一個關鍵原因是另一場相似的基改玉米危機，這個危機涉及一種名叫星鏈（Starlink）的基改玉米。儘管這種玉米僅被批准用於動物飼料或工業用途，但是2000年10月，它卻出現在了美國的食品供應中。這一事件引發了安萬特基改玉米的慘敗。星鏈玉米沒有被批准可供人類食用，因為美國環境保護署（Environmental Protection Agency）不能排除人類對它過敏的可能。該機構對安萬特星鏈玉米的批准是以這種玉米不用於人類食用為條件的。星鏈玉米的慘敗最終導致了300多種美國食品品牌的大規模召回，原因是相當多的食品裡面都含有這種基改玉米的成分。
美國廣播公司（ABC）在2000年11月底的新聞報導說：「在愛荷華州，星鏈玉米只佔全部玉米作物的1%，只有1%。它污染了50%的收成。」「星鏈」基因也意外地出現在另一家公司的玉米和美國的出口玉米中。美國合眾國際新聞社（United Press International）報導，「安萬特作物科學公司無法解釋，為什麼除了星鏈，另一種玉米也在生產Cry9C蛋白。」美國與玉米出口大國交易受損嚴重。聯邦官員認為，基改玉米未經授權就出現在食品供應鏈中，這完全是製造商的責任。
拜耳首席執行官沃納．鮑曼（Werner Baumann）和當時的董事長沃納．溫寧（Werner Wenning）決定以630億美元收購孟山都，這是德國企業有史以來最大的外國企業收購案，也是有記錄以來最大的現金出價（cash bid）。正是在上述背景下，現在人們普遍認為，這次收購是有史以來最災難性的企業收購之一。它使拜耳捲入了涉及農達（Roundup）、多氯聯苯（PCBs）、橙劑（Agent Orange）、基改作物和麥草畏（dicamba）的激烈爭議和法庭中，並且引起了股東的公開反對。麥草畏的醜聞被作家兼專欄作家湯姆．菲爾波特（Tom Philpott）稱為「我們這個時代最大的企業犯罪之一」。
不過，正如我們所看到的，拜耳自己的企業犯罪記錄完全和孟山都[4]一樣黑暗。不過，到目前為止，拜耳在隱藏其歷史陰暗面[5]卻更勝一籌。
[1] https://baike.baidu.com/item/%E5%A4%9C/10670667066
[2] 譯者註：戈林，赫爾曼．威廉．戈林，Hermann Wilhelm Göring，納粹德國黨政軍領袖，在納粹黨內影響巨大，曾被希特勒指定為接班人；希姆萊，海因里希．魯伊特伯德．希姆萊，Heinrich Luitpold Himmler，曾任納粹德國內政部長、黨衛隊全國領袖，納粹大屠殺的主要策劃者。
[3] 印度博帕爾事件是1984年12月3日，美國聯合碳化公司在印度博帕爾市的農藥廠因管理混亂，操作不當，致使地下儲罐內劇毒的甲基異氰酸酯因壓力升高而爆炸外洩。45噸毒氣形成一股濃密的煙霧，以每小時5000米的速度襲擊了博帕爾市區。死亡近兩萬人，受害20多萬人，5萬人失明，孕婦流產或產下死嬰，受害面積40平方公里，數千頭牲畜被毒死。引自：百度百科，https://baike.baidu.com/item/1984%E5%B9%B4%E5%8D%B0%E5%BA%A6%E5%8D%9A%E5%B8%95%E5%B0%94%E4%BA%8B%E4%BB%B6/12787964?fr=aladdin。
[4] https://www.gmwatch.org/en/articles/gm-firms/monsanto-a-history
[5] /gm-firms/11154-bayer-resources
