民間反瘦肉精毒豬聯盟1122記者會

📌 健康不可交換 萊劑10ppb也不安全
📌 動物實驗增加死亡率
📌 萊牛萊豬都有食安風險 ,公投投票前務必理性科學討論

民團22日舉行記者會,列出科學研究報告,表明長期攝取10ppb萊克多巴胺在實驗動物上發現會增加死亡率。證實不論是萊豬或萊牛,國人若食用對於健康確實有影響的風險,並非如政府所說的10ppb劑量就安全。

執政黨自去年草率開放萊豬以來,不斷宣稱萊牛吃9年都沒事,所以萊豬也可以開放。但醫師專家在研究報告中得知,目前沒有任何人體長期暴露的研究,而只是用短期觀察到的結果來做決策,實在是冒極大的風險。

台大醫學博士、急診專科醫師邱守苕表示,#研究證實10ppb萊劑會增加3種模式生物的死亡率,那現行的10ppb萊劑容許量適合在我們的食用肉品上嗎?

邱醫師表示,官方文宣強調一天食用33塊含萊豬排才會超標,但卻沒有說明這是對正常腎功能成人的概略推估。如果對腎功能不佳的人來說會是安全嗎?以2018年台灣慢性腎臟病盛行率=11.9%是全球第三,末期腎病發生率全球第二,洗腎盛行率全球第一而言,食用劑量和危險劑量竟然只相差10倍,#這應當是全世界最危險的食安標準。

邱醫師疾呼,#健康不可以用來交換,千金也難買早知道,萊豬進口問題,務必由科學和實證醫學角度來做決策,以符合台灣民眾之健康福祉。台灣大腸直腸癌發生率竄升世界第一,猜測與眾多合法殘餘毒物加諸一起產生交互作用導致高癌化機率,現在還要再加上萊克多巴胺這一明顯食安危險因子,實在不明智。

蘇偉碩醫師表示,模式動物的實驗發現長期攝取10ppb濃度的萊克多巴胺會出現平均壽命縮短的現象,顯示 #萊克多巴胺會有慢性中毒的問題,不宜殘留在食用肉品中。而美國在1999年容許肉品殘留萊克多巴胺經過16年,到了 #2015年美國政府衛生部發現美國人的平均壽命減短的現象,此一國民平均壽命縮短的現象持續了三年,到2018年才緩步回升到2011年的水準。

這個發現也可以戳穿蔡英文總統和賴清德副總統所謂的台灣吃萊牛9年都沒有食安問題的話術,因為如果普遍食用牛肉美國人民平均壽命縮短是萊克多巴胺引起的,也要16年才會出現,只用吃萊牛9年沒有出現食安案例無法證明萊克多巴胺沒有食安疑慮,更何況 #政府根本沒有對於食用殘留萊克多巴胺肉品的食安問題進行追蹤,自然也不會發現任何食安事件!

王文心博士表示,根據WTO體系下的SPS (食品安全檢驗暨動植物防疫檢疫)措施協定,其第五條第二項敘明「會員在進行風險評估時,應考量現有科學證據、相關的加工與生產方法;相關的檢驗、取樣與測試方法⋯」而衛福部2019年所提供的風險評估報告,並非召開「食品風險評估諮議會」(至少15人),而是委託一人學者,以99990元(小於十萬元)#迴避公開招標的方式做成。

檢視這份一人報告,並不符合SPS措施所要求:考量「現有」科學實證,這份 所謂的風險評估報告 #所附的參考文獻完全缺乏2012年後最新的科學期刊,例如萊劑對腎臟、生殖及神經發育有風險的報告。即使是2012年以前的,也大多是2004年之前的舊資料。試問衛福部的一人報告若有收納2012年後的最新科學實證,萊克多巴胺恐怕沒有機會開放進口。

發言人李建誠表示, 今日蘇院長心虛不敢面對2012年蘇主席的主張:「#採歐盟模式、#堅持瘦肉精零檢出」,只能用蠻橫粗暴的方式趕人,也不敢接受辯論的請求。如果院長沒信心,也可以派陳時中部長和食藥署長吳秀梅來跟民團辯論,在1218公投投票前,舉辦一場科學實證的辯論會,才是真正民主進步的做法。

直播影片:https://fb.watch/9qOsjB28NA/

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